2015 -2017 Samen met mijn zus en mijn mama bouwen we een alsmaar groeiend klantenbestand uit, het zijn drukke tijden in de frituur, soms met een rij tot buiten in de bijtende koude of striemende regen.
Ondertussen worden we ook regelmatig bijgestaan door mijn nieuwe levensgezel.
2017 De frietXpress container wordt hopeloos te klein, de stationsomgeving begint sterk te veranderen, en na wat brainstormen komen we samen tot het idee om de frituur te verhuizen naar een woning. We vinden een super geschikte locatie, echter met zeeer veel werk aan. De woning was al jaren in verval en had zoo veel liefde nodig.
2018 Stationsplein 15 Huist nu de frietXpress, na 10 maanden hard werk, veel stof verf en werkmannen later.
Tijdlijn in beeld
Hoe beter vertellen dan met beelden. wij kunnen het zelf soms ook niet geloven hoe de tijd alle veranderd
sterk team
Kleine friet
3.50
Stoofvlees
met slaatje op en bord